martedì 14 ottobre 2014

Patate gustose e veloci

Il tempo non è mai abbastanza ,si è sempre di fretta, e quando si torna a casa, bisogna preparare la cena in quattro e quattro otto....
È si, ma cosa??



Vi proponiamo un piatto veloce pronto in 10 minuti, preparando delle buone e gustose
patate.

Ecco come con pochi e semplici ingredienti:


  • patate 
  • pancetta
  • cipolla 
  • olio
  • sale

   Tagliate le patate con un semplice coltello, oppure con la mandolina in modo semplice e veloce, ottenendo pezzi tutti uguali cosi' da facilitare la cottura in modo uniforme.




In una padella soffriggere la pancetta con la cipolla .

Quando si saranno appena dorate, unire le patate tagliuzzate, e cuocere il tutto per quasi 10 minuti, mescolando e facendo attenzione a non attecchire tutto.

Nella sua gustosa semplicità, se volete creare una portata unica, potete cuocerle insieme della carne tagliata a pezzettini  o aggiungere semplicemente del formaggio.

In tempo record avrete un contorno gustoso o un piatto completo alternativo.


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